L’azienda
Decenni di esperienza nella produzione e distribuzione di conserve alimentari
La nostra azienda nasce a Mesagne, a pochi chilometri dalla città di Brindisi, in un territorio perlopiù votato all’agricoltura, dove un terreno particolarmente fertile produce ricchi frutti alternando colture di pomodori, melanzane, peperoni, carciofi e tanto altro.
Qui, grazie all’iniziativa imprenditoriale dei soci (che hanno voluto mettere a frutto il know-how ereditato), si è deciso di concentrarsi sulla produzione e distribuzione di conserve alimentari, forti anche dell’esperienza data dalla pluridecennale attività della famiglia Campana in questo settore.
La nostra mission aziendale, nel corso degli anni, è sempre stata quella di essere al fianco del mondo della ristorazione professionale e del food service, attraverso una rigorosa selezione di prodotti di qualità ed una continua ricerca finalizzata a migliorare sempre più la soddisfazione di ristoratori e chef.
Ogni giorno ci piace ricordare che proveniamo da una terra che conserva e porta con sè un’importante tradizione agroalimentare, pensando che tutto ciò che la nostra comunità ci ha trasmesso rappresenta la nostra identità e la nostra autentica ricchezza.
I nostri prodotti vogliono farti respirare la magia della Puglia e di quei luoghi nei quali i nostri avi vivevano in perfetta armonia con la natura, cogliendone con amore, maestria e rispetto i preziosi frutti.
Qualità, ricerca e innovazione per il settore food service
Il nostro impegno quotidiano è destinato solo ad offrirti il meglio: qualità, genuinità e freschezza sono solo alcune delle imprescindibili caratteristiche che devono avere le nostre materie prime.
Tutto ciò perché vogliamo distribuire anche i migliori prodotti tipici pugliesi in base a unicità di gusto e metodi tradizionali di trasformazione e preparazione.
Questo è il nostro modo di valorizzare e promuovere le eccellenze che rendono la nostra Puglia una regione unica al mondo.
La nostra continua ricerca punta costantemente sull’innovare proponendo nuove esperienze di gusto, combinando differenti sapori, consistenze e contrasti, esaltando le preparazioni di cuochi, chef e pizzachef.
I prodotti delle nostre linee, grazie a grossisti specializzati HO.RE.CA. e beverage, importatori e laboratori di produzione, sono adatti a qualunque attività ristorativa, siano esse ristoranti, pizzerie, villaggi turistici, hotel, centri cottura, ristorazione collettiva e laboratori di produzione in Italia e all’Estero.
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